Currently Browsing: tarte à la tomate 9 articles

tarte fine à la tomate et échalotes confites

Tarte fine aux tomates et échalotes

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674 total views, 10 views today Les bonnes tomates comment enfin à occuper nos étals, c’est donc le moment de réaliser des tartes à la tomate. A cet effet, je vous propose aujourd’hui cette recette de tarte fine aux tomates et échalotes confites. Il s’agit d’une sympathique tarte feuilletée garnie d’une couche de moutarde, d’échalotes doucement confites […]

tarte aux tomates confites et à la feta

Tarte aux tomates confites et à la feta

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1,637 total views, 12 views today Les tartes à la tomate sont de grands classiques en été. C’est la raison pour laquelle, pour varier un peu, je vous propose cette recette de tarte aux tomates confite et à la feta. Cette tarte est une petite merveille : une pâte feuilletée bien dorée, de savoureux morceaux de tomates, […]

tarte aux tomates et amandes de Yotam Ottolenghi

Tarte aux tomates et amandes de Yotam Ottolenghi

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1,535 total views, 22 views today La tarte à la tomate est un grand classique estival et se décline en diverses versions : il y a la classique tarte à la tomate et à la moutarde, la tarte fine à la tomate et chèvre ou encore la tatin à la tomate, mais je vous propose aujourd’hui une […]

tarte feuilletée aux tomates courgettes et mozzarella

Tarte feuilletée aux tomates courgettes et mozzarella

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760 total views, 4 views today Pour dépanner un soir de frigo vides, je suis toujours à l’affût de recettes simples et rapides, notamment pour un repas du soir. C’est ainsi que j’ai noté la tarte aux tomates, courgette et mozzarella de Miameuh, initialement proposée avec une pâte feuilletée. Mon homme n’appréciant pas la pâte feuilletée, je […]

tarte au thon à la tomate et moutarde

Tarte au thon à la tomate et moutarde

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836 total views, 2 views today La tarte au thon est un grand classique en été. je vous en ai déjà proposée 2 dernièrement : une simple tarte à la tomate et moutarde et une tatin à la tomate. Toutes les 2 ont d’ailleurs reçu un très bon accueil de votre part.

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Tatin de tomates et parmesan

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503 total views, 7 views today A la réception de mon Cuisine Actuelle du mis de juillet, j’ai immédiatement craqué pour la tarte qui en faisait la une : une tatin de tomates et parmesan. Pour cette tarte tatin salée, les tomates sont précuites au four puis sont placées sur la base d’un caramel balsamique avant d’être […]

tarte à la tomate et à la moutarde

Tarte à la tomate et à la moutarde

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592 total views, 9 views today L’été, on croule sous les légumes, surtout si l’on a son propre potager. Aussi, il est bien sympathique de trouver une autre manière pour les tomates que de les préparer en salades et crudités. C’est pour cela que je vous propose une recette très simple que j’ai maintenant adoptée depuis presque […]

tarte à la tomate et aux sardines

Tarte à la tomate et aux sardines

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527 total views, 2 views today Pour écouler mon surstock de boites de sardines achetées pour réaliser les spaghetti à la sardine de Gordon Ramsay et les rillettes de sardines, j’ai retenu cette appétissante tarte aux sardines chez Tambouille et Délices. Je ne regrette pas mon choix puisque cette sympathique tarte estivale m’a permis de réduire un […]

tarte fine tomates chèvre pignons et basilic

Tarte fine tomates, chèvre, pignons et basilic

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619 total views, 4 views today Pour le repas de ce soir, je vous emmène en Provence, avec ma 1ère tarte à la tomate de l’été : une tarte fine tomates, chèvre, pignons et basilic. La recette vient de chez Voyage gourmand et m’a tout de suite plu grâce à son association de chèvre frais et de […]

Happy papilles
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