Currently Browsing: tarte tatin 10 articles

tarte tatin aux figues, noix et miel

Tarte tatin aux figues, noix et miel

1,815 total views, no views today

1,815 total views, no views today Je vous propose aujourd’hui de réaliser une tarte tatin aux figues, noix et miel. En effet, en plus des vergers qui bordent le mas et qui nous ont fourni nectarines et abricots durant l’été, nous avons également une poignée de beaux figuiers devant notre porte et celles de nos voisin(e)s […]

tatin d'aubergine au miel et romarin

Tatin d’aubergine au miel et romarin

2,493 total views, 1 views today

2,493 total views, 1 views today On se régale aujourd’hui avec cette tarte tatin d’aubergine au miel et romarin ultra-simple à réaliser. C’est une recette publiée très récemment sur le blog Menus propos que j’ai immédiatement mise de côté pour la refaire très vite, comme vous pouvez le voir… Pour obtenir des tranches régulières d’aubergine, j’ai utilisé […]

tatin de melon au thym et chèvre frais

Tatin de melon au thym et chèvre frais

1,123 total views, 2 views today

1,123 total views, 2 views today Pour changer du melon cru, j’ai totalement craqué sur cette recette de tarte tatin de melon au thym et chèvre frais. Alors certes, ainsi agrémenté de caramel et de pâte feuilletée, le melon perd pas mal de ses avantages minceur, mais quand même, rendre le melon aussi gourmand avec cette tatin […]

gateau tatin poire anis

Gâteau renversé à la poire et à l’anis

1,134 total views, 1 views today

1,134 total views, 1 views today Autant vous dire que je n’ai pas été longue à réaliser ce gâteau renversé à la poire et à l’anis une fois que je l’ai repéré ! Je le repérais une après-midi sur le blog Jujube en cuisine, et dès le lendemain, le gâteau embaumait ma cuisine… Ca, c’est de la […]

mini-tatins aux poivrons confits

Mini-tatins aux poivrons confits

1,280 total views, 2 views today

1,280 total views, 2 views today Je vous invite aujourd’hui à découvrir une recette de tarte tatin aux poivrons confits. Cet hiver, je m’étais essayée à une tatin d’échalotes au magret de canard qui s’est avérée fort délicieuse. Les beaux jours étant de retour, j’ai renouvelé l’expérience avec cette fois des poivrons rouges après avoir repéré la […]

tatin aux échalotes et magret

Tatin aux échalotes et magret

1,480 total views, no views today

1,480 total views, no views today Les tartes tatins, on pense plus souvent à les faire sucrées et pourtant, les tatins de légumes sont aussi délicieuses dès lors que le légume autorisé se marie avec le sucré-salé. Je vous propose donc une tatin aux échalotes confites et magret terriblement gourmande.

Tatin-tomates-parmesan-1_thumb.jpg

Tatin de tomates et parmesan

1,185 total views, 3 views today

1,185 total views, 3 views today A la réception de mon Cuisine Actuelle du mis de juillet, j’ai immédiatement craqué pour la tarte qui en faisait la une : une tatin de tomates et parmesan. Pour cette tarte tatin salée, les tomates sont précuites au four puis sont placées sur la base d’un caramel balsamique avant d’être […]

tatin de courgettes à la feta et romarin

Tatin de courgettes à la feta et romarin

1,712 total views, no views today

1,712 total views, no views today C’est chez Audalacuisine que j’ai trouvé cette merveille de tarte tatin de courgettes, feta et romarin. Je vous assure que cette recette saura réconcilier avec les courgettes même les plus récalcitrants !!! Initialement, Aude propose cette tatin avec de la pâte brisée, mais comme il me restait de la pâte […]

tatin de courgettes et crème de pignons au miel

Tatin de courgettes et crème de pignons au miel

1,398 total views, 3 views today

1,398 total views, 3 views today Je vous propose aujourd’hui de réaliser une tatin de courgettes et crème de pignons au miel, dans la lignée de ma tarte tatin de courgettes, féta et romarin déjà publiée sur ce blog : J’ai repéré cette nouvelle tatin de courgettes et crème de pignons au miel chez Delicious RDV. J’ai […]

tarte tatin de poulet à l'indienne

Tarte tatin de poulet à l’indienne

2,056 total views, 3 views today

2,056 total views, 3 views today J’ai craqué sur cette tarte tatin de poulet à l’indienne parue, il y a plusieurs mois déjà chez Ze kitchounette, et qui attendais patiemment dans un coin de mon disque dur. Cette tatin m’avait plu car outre le caractère original d’une tatin salée, la recette ne nécessitait rien d’extravagant… Bref, une […]

Happy papilles
Close Cookmode