Tartinade d’artichaut et tomates séchées
Pour vos apéritifs, proposez cette sympathique et savoureuse tartinade d'artichaut et tomates séchées qui plaira à tous !
Portions: 6 personnes
Ingrédients
- 1 gousse d'ail
- 6 fonds d'artichaut
- 100 g de tomates séchées à l'huile
- 2 pincées de piment d’Espelette
- 15 g de jus de citron
- 30 g d'huile d'olive
- sel et poivre
Instructions
- Mettre la gousse d'ail dans le bol d’un mixer, ajouter les fonds d'artichaut, les tomates égouttées, le jus de citron, le piment, l'huile d'olive et mixer.
- Goûter et assaisonner à votre goût.
- Servir bien frais.
