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bowl cake à la banane
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Bowl cake cœur coulant de beurre de cacahuètes

A la recherche de motivation pour vous sortir du lit ? Nul doute que mon bowl cale et son coeur coulant de beurre de cacahuètes vous y aidera !
Temps de préparation5 minutes
Temps de cuisson2 minutes
Temps total7 minutes
Type de plat: Petit-déjeuner
Cuisine: Américaine
Portions: 1 personne
Auteur: LadyM

Ingrédients

  • 1 blanc d’œuf
  • 45 g de flocons de céréales
  • 1 cuil. à café de beurre de cacahuètes bombée
  • 1 banane bien mûre
  • 1 cuil. à café de sucre complet facultatif
  • 2 g de levure chimique

Instructions

  • Peler la banane et l’écraser à la fourchette dans un bol. Ajouter ensuite les autres ingrédients, à l’exception du beurre de cacahuètes et mélanger.
  • Lorsque le mélange est homogène, en transvaser la moitié dans un bol allant au four à micro-ondes. Disposer la cuillère de beurre de cacahuète au centre et recouvrir de la 2nde moitié du mélange.
  • Mettre au four et faire cuire 2 min à puissance maximale – 900 W dans mon cas.
  • Une fois cuit, démouler et déguster accompagné des fruits de votre choix, frais ou secs, de fromage blanc, etc…