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sablés coco citron vert
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Sablés à la noix de coco et citron vert

D'irrésistibles biscuits sablés à la noix de coco et citron vert qui feront le plaisir de tous
Temps de préparation20 min
Temps de cuisson12 min
Temps total32 min
Type de plat: Goûter
Cuisine: Française
Portions: 4 personnes

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 60 g de noix de coco râpée
  • 120 g de sucre en poudre
  • 200 g de beurre doux
  • 2 cuil. à soupe de jus de citron vert

Instructions

  • Préchauffer votre four à 180°.
  • Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre en poudre et la noix de coco râpée . Incorporer et mélanger avec les doigts, le beurre coupé en petits cubes. Verser le jus de citron et mélanger à nouveau.
  • Étaler la pâte sur votre plan de travail fariné et la découper avec des emporte-pièces. Si la pâte collait trop, la placer au frais une vingtaine de minutes.
  • Déposer les biscuits sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé. Faire cuire pendant 12 minutes.
  • Laisser refroidir avant de les déguster.