Faire bouillir le lait dans une casserole avec l’extrait de vanille et le sucre complet. Une fois l’ébullition atteinte, réduire le feu aussitôt et versez tout en remuant les flocons d’avoine, et les laisser gonfler à feu doux pendant 10 minutes.
Pendant la cuisson, préparer les framboises en les nettoyant, et couper la mangue en dés.
Verser le porridge dans une assiette creuse,déposer les framboises et les morceaux de mangue.