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crumble courge flocons d'avoine
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Crumble de potiron aux flocons d’avoine

Un sympathique gratin de potiron surmonté d'un crumble aux flocons d'avoine
Temps de préparation20 min
Temps de cuisson50 min
Type de plat: Accompagnement, Plat principal
Cuisine: Française
Portions: 5 personnes
Auteur: LadyM

Ingrédients

  • 1 kg de potiron
  • 1 gousse d’ail
  • 2 cuil. à soupe de flocons d’avoine
  • 2 boules boules de mozzarella
  • 2 cuil. à soupe de parmesan râpé
  • 125 g de beurre
  • 125 g de farine complète
  • persil
  • 2 cuil. à soupe d’huile d’olive
  • sel et poivre

Instructions

  • 1 kg de potiron
  • 1 gousse d’ail
  • 2 cuil. à soupe de flocons d’avoine
  • 2 boules de mozzarella
  • 2 cuil. à soupe de parmesan râpé
  • 125 g de beurre
  • 125 g de farine complète
  • persil
  • 2 cuil. à soupe d’huile d’olive
  • sel et poivre