Chou rouge façon pickles de Jamie Oliver
Du chou rouge façon pickles selon la recette de Jamie Oliver
Temps de préparation10 min
Temps total10 min
Type de plat: Condiment
Cuisine: Britannique
Portions: 4 personnes
Auteur: Jamie Oliver
- 300 g de chou rouge
- 1 oignon rouge
- menthe
- huile d’olive
- jus de citron
- sel et poivre
Émincer l’oignon rouge le chou et ciseler la menthe.
Préparer une vinaigrette avec l’huile, le jus de citron, le sel et le poivre.
Mélanger le tout et servir frais.