Mélanger la farine, les flocons d’avoine et le sucre dans un saladier. Couper le beurre en dès et l’incorporer du bout des doigts pour obtenir un mélange grossièrement sableux. Placer au frais 15 minutes.

Allumer le four à 180°c.

Placer les myrtilles dans des moules individuels et couvrir de crumble. Enfourner et faire dorer une vingtaine de minutes.

Servir tiède ou froid avec de la crème fouettée, de la glace, du fromage blanc…