recette mojito fruit passion
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Mojito passion

Temps de préparation5 min
Temps total5 min
Type de plat: Boisson
Cuisine: Cubaine
Portions: 1 personne
Auteur: Coco Cannelle

Ingrédients

  • 8 feuilles de menthe fraîche
  • 1/2 citron vert coupé en morceaux
  • 1 fruit de la passion
  • 2 cuil. à café de sucre de canne
  • 6 cL de rhum blanc
  • eau gazeuse
  • glace pilée

Instructions

  • Couper le fruit de la passion et récupérer la pulpe.
  • Disposer au fond d'un grand verre les quartiers de citron, la pulpe du fruit de la passion, les feuilles de menthe et le sucre. Ecraser le tout avec un pilon pour faire ressortir tous les arômes.
  • Ajouter la glace pilée, puis le rhum et enfin allonger le tout avec l'eau gazeuse.
  • Mélanger et décorer avec des feuilles de menthe.
  • Déguster.