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papillote cabillaud citron
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Papillotes de cabillaud au citron

Simple et rapide à réaliser ces papillotes de cabillaud au citron constitue un plat sain et parfumé
Temps de préparation15 minutes
Temps de cuisson15 minutes
Temps total30 minutes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Servings: 2 personnes
Author: LadyM

Ingrédients

  • 2 pavés de cabillaud d'environ 200 g
  • 80 g de beurre demi-sel
  • 1 citron
  • basilic ciselé
  • poivre

Instructions

  • Rincer le citron et le sécher. Prélever les zestes du citron en évitant la peau blanche, un peu amère. Mélanger les zestes avec le beurre mou et le basilic.
  • Déposer les pavés de cabillaud sur une feuille de papier sulfurisé et badigeonner de beurre citronné. Enfourner pour 15 minutes à 180°.