soupe froide de peche
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Soupe froide de pêche façon lassi

Pour un goûter gourmand et fruité, simple et rapide qui ravira petits et grands, essayez cette soupe froide à la pêche et fromage blanc, façon milkshake ou lassi
Temps de préparation3 min
Temps total3 min
Type de plat: Boisson, Goûter
Cuisine: Française
Portions: 3 personnes
Auteur: Flo en cuisine

Ingrédients

  • 1 pêche
  • 100 g de fromage blanc
  • 1 peu d'eau
  • 2 cuil. à café de sucre roux sucre complet

Instructions

  • Éplucher la pêche et la couper en gros morceaux. Les mettre dans le blender avec le yaourt, l'eau d'un pot de yaourt et mixer jusqu'à obtenir une vraie soupe sans morceaux.
  • Goutter et sucrer si besoin.