Fond de tarte healthy pour tartes salées
Un fond de tartes sain à la farine complète qui conviendra parfaitement aux tartes salées
Temps de préparation10 minutes min
Temps de cuisson30 minutes min
Temps de repos30 minutes min
Temps total40 minutes min
Type de plat: Entrée
Cuisine: Française
Portions: 12 personnes
Auteur: Lignes & papilles
- 240 g de farine complète
- 1 œuf
- 10 cL de crème liquide à 15%
- 1 cuil. à café de sel
Mélanger les ingrédients manuellement dans un saladier.Ajouter éventuellement de la farine si la pâte est trop collante. Séparer en 2 boules de taille équivalente, et étaler sur un plan de travail préalablement fariné.
Laisser reposer la pâte 1/2 heure avant de la garnir.