Imprimer la recette
5 de 2 votes

Confiture de lait – dulce de leche

La recette du dulce de leche ultra-facile ne nécessitant qu'une boite de lait concentré sucré et qu'une cocotte-minute
Temps de cuisson45 min
Temps total45 min
Type de plat: Dessert, Goûter, Petit-déjeuner
Cuisine: Argentine
Portions: 6 personnes
Auteur: LadyM

Ingrédients

  • 1 boite de lait concentré sucré

Instructions

  • Poser la boite de lait concentré sucré encore fermée dans la cocotte-minute et la recouvrir d’eau. Porter la cocotte-minute sous pression et laisser cuire 3/4 d’heure à compter de la rotation de la soupape.
  • Une fois le délai écouler, laisser échapper la pression, ouvrir la cocotte, en sortir la boite de lait concentré sucré et la laisser refroidir.
  • Lorsqu’elle est froide, l’ouvrir et transvaser son contenu dans un récipient plus adapté et présentable.