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crepes sans gluten
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Crêpes au lait d'amandes - sans gluten et sans lactose

De belles crêpes au lait d'amandes, sans gluten et sans lactose, délicieusement parfumées à l'amande amère
Temps de préparation10 minutes
Temps de cuisson1 heure
Temps de repos1 heure
Temps total2 heures 10 minutes
Type de plat: Dessert, Goûter
Cuisine: Bretonne, Française
Portions: 30 crêpes de 21 cm environ
Auteur: Cuisine actuelle

Ingrédients

  • 6 œufs
  • 1 L de lait d’amandes
  • 180 g de fécules de pomme de terre
  • 300 g de farine de riz
  • 5 cuil. à café d’extrait d’amande amère
  • sel
  • huile pour la cuisson