Petits pots de crème à la vanille de Cyril Lignac
Nul doute que ces petits pots de crème à la vanille de Cyril Lignac sauront remplacer les crèmes dessert à la vanille La Laitière ou Danette dans votre réfrigérateur !
Portions: 4 personnes
Ingrédients
- 100 g de lait entier
- 5 jaunes d’œufs
- 90 g de sucre ou sucre vanillé
- 450 g de crème
- 1 à 2 gousses de vanille
Instructions
- Préchauffer le four à 120°c.
- Préparer l’appareil à crème : dans un saladier, verser le lait, les jaunes, le sucre et la crème et mélanger. Ajouter les graines des gousses de vanilles. Garder les gousses de vanille vide pour faire du sucre vanillé.
- Verser l’appareil dans les pots et enfournez. Faire cuire 40 minutes.
