Hot mojito à la vanille
Le mojito s'adapte aux températures hivernales avec ce mojito chaud à la vanille et au gingembre
Temps de préparation2 min
Temps de cuisson10 min
Temps total12 min
Type de plat: Boisson
Cuisine: Cubaine
Portions: 4 personnes
Auteur: Cuisine actuelle
- 80 cL d’eau
- menthe fraîche
- 1 gousse de vanille
- 8 rondelles de gingembre
- 1 citron vert
- 5 cL de rhum blanc
Faire frémir pendant 10 minutes 4 brins de menthe, la vanille, le gingembre et le zeste de citron.
Filtrer et ajouter 4 cuil. à soupe de sucre roux, le jus du citron et le rhum.
Répartir dans les verres avec la menthe fraîche.