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mojito chaud vanille
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Hot mojito à la vanille

Le mojito s'adapte aux températures hivernales avec ce mojito chaud à la vanille et au gingembre
Temps de préparation2 min
Temps de cuisson10 min
Temps total12 min
Type de plat: Boisson
Cuisine: Cubaine
Portions: 4 personnes
Auteur: Cuisine actuelle

Ingrédients

  • 80 cL d’eau
  • menthe fraîche
  • 1 gousse de vanille
  • 8 rondelles de gingembre
  • 1 citron vert
  • 5 cL de rhum blanc

Instructions

  • Faire frémir pendant 10 minutes 4 brins de menthe, la vanille, le gingembre et le zeste de citron.
  • Filtrer et ajouter 4 cuil. à soupe de sucre roux, le jus du citron et le rhum.
  • Répartir dans les verres avec la menthe fraîche.