Rochers noix de coco et chocolat
De sympathiques gourmandises coco chocolat facile et rapides à réaliser
Portions: 4 personnes
Ingrédients
- 3 blancs d’œufs
- 125 g de noix de coco râpée
- 75 g de sucre en poudre
- 75 g de chocolat
Instructions
- Préchauffer le four à 175°c.
- Mélanger le sucre, les blancs d’œuf et la noix de coco ensemble jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
- Former les rochers et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfourner et laisser cuire 15 minutes.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie et, une fois les rochers froids, tremper chaque moitié de rocher dans le chocolat fondu. Laisser le chocolat prendre avant de servir.
