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cookies pralines roses chocolat blanc
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Cookies aux pralines roses et chocolat blanc

Des cookies bien gourmands aux pralines roses et au chocolat blanc
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson12 min
Temps total22 min
Type de plat: Goûter
Cuisine: Américaine
Portions: 5 personnes
Auteur: LadyM

Ingrédients

  • 180 g de farine
  • 90 g de cassonade
  • 1 œuf
  • 1 gousse de vanille
  • 100 g de beurre à température ambiante
  • 100 g de chocolat blanc concassé
  • 130 g de pralines roses concassées
  • 1 cuil. à café de levure chimique

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°c.
  • Fendre la gousse de vanille en 2, et récupérer les graines à l'aide d'un couteau.
  • Dans un cul de poule, mettre le beurre, la cassonade et la vanille. Bien mélanger. Ajouter l’œuf et mélanger pour l’incorporer.
  • Ajouter ensuite la farine et la levure chimique, puis le chocolat blanc et les éclats de pralines roses.
  • Former des boules à l'aide d'une cuillère à soupe et les déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
  • Cuire pendant 12 minutes environ.

Nutrition

Serving: 4g