Remplir les verrines de fromage blanc à mi-hauteur.

Ajouter une généreuse cuillère à soupe de confiture de châtaigne.

Laver la pomme et la couper en dès ; les répartir équitablement dans les verrines, sur la crème de marrons/confiture de châtaignes

Emietter grossièrement les spéculoos ; dans une poêle à sec, faire torréfier les noisettes.

Concasser les noisettes grillées et répartir noisettes concassée et miettes de Spéculoos sur le dessus.

Réserver au frais jusqu’au moment de servir.