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chocolat viennois vanille
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Chocolat viennois vanille et piment

Gourmand et réconfortant, craquez pour ce chocolat viennois agrémenté d'une pointe de vanille et de piment, surmonté d'un beau dôme de crème chantilly

Temps de préparation5 min
Temps de cuisson10 min
Temps total15 min
Type de plat: Boisson
Cuisine: Française
Portions: 3 personnes
Auteur: LadyM

Ingrédients

Instructions

  • Hacher finement le chocolat, ajouter les graines de vanille et le piment d’Espelette.
  • Faire chauffer le lait et le verser sur le chocolat en fouettant. Replacer sur le feu et laisser épaissir 5 minutes à feu doux.
  • Verser dans des tasses et servir avec de la chantilly.