Battre le cream cheese (ou la crème épaisse) avec le dulce de leche jusqu’à obtenir une consistance bien lisse et onctueuse.

Tremper ensuite les biscuits dans le lait (5 secondes pour les humidifier) et les répartir au fond d’un plat à gratin.

Recouvrir ensuite les biscuits avec le mélange de dulce de leche et de cream cheese, puis ajouter une autre couche de biscuits, puis une autre couche du mélange de cream cheese et de dulce de leche. Continuez jusqu’à ce qu’il n’y ait plus biscuits.

Réserver ensuite au réfrigérateur la chocotorta durant au minimum 3 heures.