Tonic mule - mocktail gingembre citron vert et coriandre
A l'apéritif ou lors de vos moments de convivialité estivaux, que diriez-vous de vous désaltérer avec un Tonic mule, un mocktail au gingembre citron vert et coriandre, sans alcool ?
Portions: 1 personne
Ingrédients
- 2 à 3 rondelles de gingembre
- 1 bouquet de coriandre
- 3 cL de sirop de sucre de canne
- 3 cL de jus de citron vert
- Ginger Ale
Instructions
- Dans ce shaker, écraser le gingembre à l’aide d’un pilon en appuyant très fort. Taper la coriandre entre ses mains et la mettre dans le shaker. Ajouter le sirop simple et le jus de citron vert. Fermer le shaker et le secouer.
- Verser ensuite le mélange du shaker dans un verre refroidi et garni de glaçons. Compléter avec le Ginger Ale.
- Enfin, décorer avec un morceau de gingembre et une branche de coriandre fraîche.
