Préchauffer le four à 150°c et chemiser de papier sulfurisé une plaque de pâtisserie.

Placer les cacahuètes étalés sur toute la surface de la plaque de pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et enfourner pour environ 10 à 15 minutes.

Laisser refroidir les cacahuètes quelques minutes.

Verser les cacahuètes dans le robot mixeur et mixer à vitesse maximale par tranches de 2 minutes jusqu'à l'obtention d'une pâte à tartiner lisse et homogène.

Transvaser la pâte dans un bocal en verre avec un couvercle et conserver à température ambiante.