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coustellous barbecue thym
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Coustellous grillés au barbecue

On profite de l'été pour se régaler avec ces coustellous grillés au barbecue. Simplement parfumés de thym, il font un repas convivial, facile, rapide et savoureux !
Temps de préparation5 minutes
Temps de cuisson20 minutes
Temps total25 minutes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Servings: 4 personnes
Author: LadyM

Ingrédients

  • 1 kg de coustellous
  • thym ou herbes de Provence
  • sel
  • poivre

Instructions

  • Saler et poivrer les coustellous recto et verso. Les parsemer de thym ou d’herbes de Provence.
  • Les poser sur la grille de votre barbecue et les faire cuire 15 à 20 minutes, sans oublier de les retourner. la durée de la cuisson dépendra de leur épaisseur.
  • Sortir du barbecue, découper en parts individuelles et déguster.