Thé glacé menthe et citron vert – Mojithé
On se rafraîchit et on se désaltère avec ce délicieux thé glacé menthe et citron vert, aussi appelé mojithé pour son inspiration du mojito, cocktail préféré des français
Servings: 4 personnes
Ingrédients
- 2 sachets de thé vert
- 1 bouquet de menthe fraîche
- 2 citrons verts bio
- 3 cuil. à soupe de cassonade
- 20 glaçons
- 1 litre d'eau
Instructions
- Porter à ébullition 1 litre d’eau, puis dans une théière, faire infuser le thé vert pendant 2 minutes.
- Ajouter la moitié des feuilles de menthe fraîche, puis laisser infuser le tout pendant 30 minutes.
- Retirer ensuite les sachets et placer le thé au réfrigérateur pendant 2 heures.
- Couper les citrons verts en petits quartiers.
- Sortir le thé frais, y ajouter la cassonade, les morceaux de citron, le reste de la menthe et les glaçons.
- Servir et déguster.