Thé vert glacé menthe et gingembre
On lutte contre la canicule et on se réhydrate avec ce délicieux thé vert glacé à la menthe et au gingembre, agrémenté d'un jus de citron. A sucrer ou non, selon vos préférences...
Temps de préparation15 minutes min
Temps de cuisson5 minutes min
Temps de réfrigération3 heures h
Temps total3 heures h 20 minutes min
Type de plat: Boissons
Cuisine: Française
Servings: 6 personnes
- 1,5 L d’eau
- 60 mL de gingembre pelé et coupé en morceaux
- 3 à 6 sachets de thé vert selon vos goûts
- 125 mL de feuilles de menthe
- 80 mL de tasse de miel optionnel
- 1 citron pour le jus
Porter à ébullition l’eau et le gingembre, puis retirer du feu et ajouter les poches de thé et les feuilles de menthe.
Laisser reposer pendant 15 minutes.
Filtrer le thé afin d’en séparer les feuilles de menthe et les poches de thé.
Ajouter le miel et le jus de citron et réfrigérer.
Servir avec glace et feuilles de menthe pour la présentation.