En ce début d’automne, j’ai profité du retour de la saison des pommes en réalisant plusieurs tartes et tourtes au pommes, mais les pommes se prêtant aussi parfaitement aux plats salés, j’ai aussi craqué pour ce sauté de poulet à la normande. La recette prévoit d’utiliser des pommes rouges sans les peler pour apporter de […]