Dernières recettes

haricots blancs aux saucisses et à la poitrine

Haricots blancs aux saucisses et à la poitrine

Le froid et la météo de ces dernières semaines se traduit dans mon assiette et m’a donné envie de bons plats d’hiver. C’est ainsi que j’ai eu envie de réaliser cette recette de haricots blancs aux saucisses et à la poitrine. Les légumes secs sont en effet toujours une bonne idée lorsque le froid commence […]

Cuisine d'ailleurs

spaghetti au thon et tomates séchées

Spaghetti au thon et tomates séchées

Je vous propose aujourd’hui des spaghetti au thon et tomates séchées. Je me suis remise à la course à pied depuis maintenant plus de 2 mois et depuis quelques temps, je ressens l’envie de céder aux sirènes des compétitions, celles des courses à pieds dominicales pour lesquelles, accompagnée de centaines, voire de milliers d’autres runners, […]

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Pois chiches mijotés à la turque

Mes déboires électriques n’étant pas encore résolus, je vous propose une nouvelle recette respectant mes contraintes actuelles (peu de vaisselle, recette réalisable uniquement à la gazinière et pouvant être faite en petite quantité faute de pouvoir conserver le surplus au frais) : je vous propose donc cette recette de pois chiches mijotés à la turque.

florentins

Florentins

Qui résisterait à des florentins maison ? Pas moi ! Et comme je suis bonne camarade, je m’empresse de partager avec vous la recette de ces petites gourmandises qui devraient remporter un franc succès chez vous, si vous consentez à les partager.

smoothie presidente

Smoothie Presidente – smoothie à la banane noix de coco et fruits de la passion

Je vous propose aujourd’hui une recette de smoothie à la banane noix de coco et fruits de la passion. Lorsque je poste mes recettes de cocktail, vous êtes nombreux à m’indiquer en commentaire que la version sans alcool vous conviendrait mieux. Voilà pourquoi aujourd’hui je vous propose une recette cubaine de smoothie : le smoothie […]

Healthy

salade de petits pois à la feta

Salade de petits pois à la feta

C’est une salade printanière que je vous propose aujourd’hui avec cette recette de salade de petits pois à la feta, parfumée à la menthe et au citron. Il s’agit d’une recette aussi simple que rapide à réaliser, pleine de fraîcheur, ce qui est appréciable par ces températures.

salade de tortellini au jambon et pesto

Salade de tortellini au jambon et pesto

Je vous propose aujourd’hui une salade de pâtes réalisée avec des pâtes farcies, des tortellini. avec cette salade de tortellini au jambon et au pesto. En effet, comme chaque année, la troupe de danseurs dont je fais partie s’est vue conviée à participer au gala de fin d’année d’une école de danses locale. Du coup, […]

gratin de polenta jambon fromage

Gratin de polenta façon croque-monsieur – sans gluten

Je vous propose aujourd’hui une recette de gratin de polenta façon croque-monsieur. Mon blog abrite déjà plusieurs recettes de croque-monsieur, salés ou sucrés, et même des propositions plus inattendues comme ce croque-monsieur façon pain perdu ou encore ce croque-cake à l’italienne. Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle version quelque peu insolite puisque; dans ce gratin […]

poulet grillé aux carottes

Poulet grillé aux carottes

Aujourd’hui, je vous propose une recette aux parfums du Maghreb qui devrait attirer votre attention, surtout si vous faites attention à votre ligne… Après tout, c’est le printemps. C’est une recette de poulet grillé aux carottes. Je ne suis habituellement pas fan des carottes vapeur, mais je dois reconnaître qu’avec cette petite sauce légère au […]

filet de merlan et sauce crevettes et tomates

Filet de merlan et sauce crevettes et tomates

J’ai décidé de vous faire voyager avec une recette de filet de merlan et sauce crevettes et tomates. Le Brésil est à l’honneur cette année avec la Coupe du Monde de football oui mais voilà, personnellement le foot, je m’en fout ! Par contre, profiter de cet événement pour découvrir la cuisine brésilienne, dont la […]

quiche à l'aubergine grillée et à la feta

Quiche à l’aubergine grillée et à la feta

En ce long week-end d’ascension et de fête des Mères, j’ai accueilli mes parents du jeudi au lundi matin. Et pour les accueillir au déjeuner de jeudi, j’ai opté pour cette quiche à l’aubergine grillée et à la feta. Pour gagner du temps, comme j’avais bien d’autres plats à préparer pour la suite du week-end, […]

Happy papilles
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