artichauts à la romaine de Laurent Mariotte

Artichauts à la romaine de Laurent Mariotte

velouté glacé de ratatouille

Velouté glacé de ratatouille

agua fresca à la pastèque citron vert et menthe

Agua fresca à la pastèque, citron vert et menthe

stracciatella à saucer et gomasio de Tomy Gousset

Stracciatella et gomasio à saucer de Tomy Gousset

thé glacé menthe et citron vert mojithé

Thé glacé menthe et citron vert – Mojithé

salade grecque de Denny Imbroisi

Salade grecque de Denny Imbroisi

salade de concombre melon menthe sauce au yaourt

Salade de concombre, melon, menthe, sauce au yaourt

bruschetta artichaut et stracciatella

Bruschetta artichaut et stracciatella

tarte aubergines et stracciatella

Tarte aubergines et stracciatella

salade de tomates et pêches burrata sauce chimichurri

Salade de tomates et pêches, burrata, sauce chimichurri

eau detox au fenouil citron concombre et menthe

Eau detox au fenouil citron concombre et menthe

infusion glacée hibiscus framboise et basilic

Infusion glacée hibiscus, framboise et basilic – bissap framboises et basilic

salade de haricots verts croûtons et feta

Salade de haricots verts, croûtons et feta

salade de quinoa aux fèves et feta rôtie

Salade de quinoa aux fèves et feta rôtie

crème de feta

Crème de feta

salade de concombre et cacahuètes sauce miel et chili

Salade de concombre et cacahuètes, sauce miel et chili

artichauts à la juive

Artichauts à la juive – carciofi alla giudia

agua fresca au melon

Agua fresca au melon

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