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limoncello maison liqueur de citron

Limoncello maison, liqueur de citron – recette à base d’alcool pour fruits

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1,260 total views, 20 views today Je vous propose aujourd’hui de confectionner vous-mêmes votre limoncello maison, liqueur de citron. Depuis que j’habite avec mon homme – je vous en avais déjà parlé en guise d’introduction à ma recette de liqueur de verveine par exemple – nous profitons d’un potager mais aussi de différents “agrumiers” cultivés de manière […]

liqueur de verveine

Liqueur de verveine

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316 total views, 3 views today Et si vous prépariez votre liqueur de verveine maison ! Tout démarra un soir de novembre où mes parents et moi étions invités chez mes cousins à Pézenas. En fin de repas, il nous est gentiment demandé si nous voulons un dernier “quelque chose” avant de nous coucher et parmi la […]

limonade à la lavande

Limonade à la lavande

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360 total views, 4 views today Je vous propose aujourd’hui de vous rafraîchir avec une délicieuse limonade à la lavande. Les fleurs s’invitent de temps en temps dans les recettes proposées au restaurant mais personnellement, je n’ai jamais franchi le pas. Depuis que mon homme et moi avons emménagés ensemble, nous avons un bel espace extérieur dans […]

lemon mint

Lemon mint

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795 total views, 10 views today Avec cette chaleur, les boissons les plus désaltérantes sont les bienvenues ! Alors en attendant l’heure du mojito, je vous propose de patienter avec un verre – ou plusieurs – de lemon mint. C’est une boisson dont j’ai piqué la recette sur Papilles et pupilles, qui a elle même eu l’opportunité […]

smoothie aux figues et lait d'amandes

Smoothie aux figues et lait d’amandes

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375 total views, 2 views today Après avoir réalisé mon banana chaï latte, il me restait du lait d’amande. Du coup, j’ai opté pour un smoothie figues et amandes bu au petit-déjeuner pour démarrer la journée du bon pied. Du lait d’amande, quelques figues, et le tour est joué !

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Banana chaï latte

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510 total views, 2 views today Ici, à l’heure ou j’écris cet article, le froid se fait encore attendre – 19°c un 29 octobre – mais ça ne m’empêche pas de tester quelques recettes qui tomberont à pic lorsque l’hiver se sera installé et que mon homme et moi voudrons nous réchauffer après une ballade en pleine […]

mojito à la clémentine

Mojito à la clémentine

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319 total views, 2 views today En ce jour d’Halloween, mon cocktail préféré, le mojito revêt une robe de circonstance et se pare d’orange, ou plutôt de clémentines avec ce mojito à la clémentine. Perso, je n’ai pas pu résister à cette version hivernale de ce délicieux cocktail qui est bien plus habitué au soleil, à l’été et […]

soft punch à la pêche

Soft punch à la pêche

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288 total views, 1 views today A force de vous proposer toutes sortes de cocktails alcoolisés, je crains que vous pensiez que je suis une véritable arsouille? Du coup, pour satisfaire aussi mon public de fans sobres , j’ai décidé de vous suggérer une recette sans alcool de mon punch aux pêches que j’avais posté il y […]

punch à la pêche jaune

Punch à la pêche jaune

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285 total views, 4 views today Les adeptes du “sans alcool” vont encore réclamer une version soft, mais tant pis, je n’ai pu résister à vous proposer cette recette de punch à base de rhum qui sent bon les vacances ! Allez, pour vous donner bonne conscience, dites-vous quue ce punch à la pêche jaune est plein […]

limonana

Limonana – citronnade israélienne à la menthe

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662 total views, 2 views today Pour se rafraîchir efficacement, les boissons fraîches ne manquent pas : sirops, thés glacés, citronnades, etc… Mais si comme moi, boire n’est pas juste un moyen de vous désaltérer, mais aussi celui d’échapper à des infections urinaires provoquées par ces fortes chaleurs, tous les moyens sont bons pour que cet acte […]

punch coco

Punch coco

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626 total views, 4 views today Ayant récemment ouvert une brique de crème de coco pour déguster le délicieux smoothie Présidente, je me voyais dans l’obligation de trouver rapidement une recette à réaliser avec le reste de la brique sous peine de devoir la jeter. Du coup, c’est à nouveau dans Un apéro à Cuba, dans la […]

smoothie presidente

Smoothie Presidente – smoothie à la banane noix de coco et fruits de la passion

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453 total views, 4 views today Je vous propose aujourd’hui une recette de smoothie à la banane noix de coco et fruits de la passion. Lorsque je poste mes recettes de cocktail, vous êtes nombreux à m’indiquer en commentaire que la version sans alcool vous conviendrait mieux. Voilà pourquoi aujourd’hui je vous propose une recette cubaine de […]

detox water aux abricots et framboises

Detox water aux abricots et framboises

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311 total views, 4 views today L’été, avec la chaleur, je suis sujette aux infections urinaires aussi, depuis plusieurs années, j’ai pris l’habitude de boire beaucoup, sans même attendre d’avoir soif. Si cette simple mesure me permet ainsi de me préserver de ce petit désagrément, elle a par contre comme effet de finir par m’écœurer de l’eau. […]

detox water à la fraise

Detox water à la fraise

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352 total views, 4 views today On se prépare aux fortes chaleurs – si, si, elles vont arriver… il faut y croire – avec cette detox water à la fraise, une boisson délicieusement rafraîchissante que l’on peut boire sans modération puisque ne contenant pas une goutte d’alcool et sans aucun sucre. C’est une recette que j’ai trouvé […]

salep chaud

Salep chaud

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535 total views, 6 views today Alors que les températures étaient plus fraîches, j’avais remarché chez Trognon de pomme, la recette d’une boisson chaude lactée, et réconfortante. Il s’agit d’un salep chaud ou sahlep, une boisson chaude turque traditionnelle, habituellement concoctée à partir de farine sahlep.

Happy papilles
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