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riz pilaf au citron

Riz pilaf au citron

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 1,519 total views,  3 views today Comme vous avez pu le constatez au cours de ce mois de janvier, la viande a délaissée ma cuisine et ma table au profit du poisson. Habituellement, je cuisine le poisson tellement peu souvent que je me contente souvent, en guise d’accompagnement d’un simple riz blanc, mais la fréquence du poisson […]

taboulé de quinoa aux saveurs asiatiques

Taboulé de quinoa aux saveurs asiatiques

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 1,918 total views,  19 views today Prolongeons l’été encore quelque temps avec ce taboulé de quinoa aux saveurs asiatiques ! Il s’agit d’une salade de quinoa aux carottes et brocolis agrémentée d’une vinaigrette au citron vert, à la sauce soja, au gingembre et à l’huile de sésame grillé. La touche croquante est apportée par la présence de […]

cake moelleux chocolat cacahuete

Cake healthy au chocolat et cacahuètes – avec ou sans lactose

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 3,190 total views,  1 views today Craquez pour mon cake healthy au chocolat et cacahuètes ! L’association chocolat/cacahuètes est un truc totalement addictif… Perso, quelle que soit sa taille, si j’ai le malheur de plonger la main dans ces fameux sachets jaunes contenant ces petites billes colorées – les meuneumeum’s pour ne pas les nommer – c’est […]

velouté exotique de petits pois et cacahuètes

Velouté exotique de petits pois et cacahuètes

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 3,322 total views,  2 views today A la réception du Cuisine Actuelle de février, je n’ai pu résister à la promesse gustative contenue dans ce velouté exotique aux petits pois et cacahuètes qui associe gingembre, coriandre, citron vert et petits pois…. sans oublier le craquant de la cacahuète. Résultat : la promesse est délicieusement tenue !!!

Happy papilles
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