J’attends avec impatience l’arrivée des légumes printaniers, mais avec la météo qui est redevenue hivernale ces derniers jours, je prolonge encore ma consommation de légumes d’hiver avant de me jeter sur les asperges. C’est ainsi que j’ai réalisé cette recette de gratin de poireau à la crème d’ail et au parmesan. C’est une recette qui […]