C’est une nouvelle gourmandise aux pommes que je vous propose aujourd’hui avec cette recette de crousti-fondant aux pommes. Il s’agit d’un gâteau aux pommes très riche en pommes, avec peu de pâtes, de sorte que les pommes se font fondante sà la cuisson. Il est recouvert d’un topping croustillant associant sucre, beurre fondu et amandes […]