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Figues rôties farcies à la mozzarella et à la feta
J’adore les figues et j’ai la chance d’habiter dans un secteur où chaque septembre, elles sont mises à l’honneur à travers la Fête de la figue organisée dans le petit village voisin gardois et plein de charme de Vézénobres. De on côté, le mois de septembre est aussi l’occasion de vous proposer diverses nouvelles recettes […]
Clafoutis aux fraises et pistaches
La gourmandise du jour est un clafoutis aux fraises et pistaches. Dans le réfrigérateur, les fraises s’abîment fort rapidement mais ce n’est pas pour autant qu’elles ont gustativement viré. Elles sont donc moins présentables sous forme de salade, mais se prêtent tout à fait à la confection des desserts nécessitant une cuisson. C’est ainsi que […]
