Voilà déjà un bon moment que je voulais réaliser des ficelles picardes, c’est maintenant  chose faite ! Je vous les présente donc. Il s’agit de crêpes gratinées farcies au jambon et champignons. Cette recette est issue du dernier hors-série Cuisine Actuelle et j’y ai enfin succombé. J’ai cependant doublé la quantité de champignons recommandée car […]