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Galette des Rois à la crème de mandarine
Aujourd’hui, j’ai eu envie de décliner ma galette des rois dans une version plus fruitée et hivernale, et j’ai eu envie de réaliser une galette des rois à la crème de mandarine. Après ma brioche des Rois savoyarde à l’anis, je poursuis dans la découverte des recettes de galettes et de couronnes des Rois dépourvues […]
Brioche des rois savoyarde à l’anis
Cette année, pour l’Epiphanie, j’ai réalisée une brioche des Rois savoyarde à l’anis. Mon homme n’étant fan ni de la frangipane, ni de l’eau de fleur d’oranger – il est clair que pour l’Epiphanie, il ne me facilite pas les choses – j’étais à la recherche d’une jolie recette nous permettant tout de même de […]