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Crème express banane et cacahuètes – sans gluten et sans lactose
Je vous propose aujourd’hui de réaliser une crème express banane et cacahuètes. Pour changer des cakes à la banane, après mon baked oatmeal au chocolat et noisettes, vous pouvez utiliser vos bananes trop mûres en réalisant ces crèmes express banane et cacahuètes. Personnellement, avec les bananes et le beurre de cacahuètes, je trouve que ces […]
Poudre magique pour pains moelleux sans gluten
Avec mon homme, nous souhaitons, non pas stopper totalement, mais diminuer notre consommation de gluten. S’est donc posé très rapidement le problème du pain et j’ai donc cherché un peu partout des astuces pour obtenir un pain à la mie aussi moelleuse qu’un pain traditionnel réalisé à la farine de blé.
