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soupe au fromage auvergnate

Soupe au fromage auvergnate

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3,079 total views, no views today Je vous propose aujourd’hui de vous réchauffer avec une soupe rustique comme je les aime tant, une soupe au fromage auvergnate. Les amateurs de Marcel Pagnol se rappelleront peut-être que, dans son roman “La gloire de mon père”, l’auteur témoignait d’avoir gardé un souvenir ému de la soupe au fromage […]

gnocchis à poêler et sauce saint-nectaire et bacon

Gnocchis à poêler et sauce St Nectaire et bacon

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3,772 total views, no views today Dans la foulée des gnocchis au brocolis et parmesan, j’ai poursuivi avec cette fois des gnocchis à poêler. Ces derniers sont une agréable surprise avec le croustillant de la croûte extérieure qui se mêle au fondant de l’intérieur. J’ai testé une recette repérée précédemment sur le blog Une graine d’idée, […]

Happy papilles
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