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Omelette aux trompettes de la mort
Je vous présente aujourd’hui ma recette d’omelette aux trompettes de la mort. Après avoir réalisé ma purée aux trompettes de la mort et à la sauge, il me restait des champignons. Aussi un soir, j’ai eu envie de m’en faire une omelette, délicieusement relevée de ciboulette…
Purée aux champignons et à la sauge
Que dites vous d’égayer un peu une banale purée ? C’est ce que je vous propose aujourd’hui avec cette purée aux champignons et à la sauge. Pour les champignons, j’ai utilisé des trompettes de la mort. Pour les champignons, si vous n’en trouvez pas de frais, prenez ceux conditionnés en bocaux qui une fois rincés, […]
