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coffee cake aux noix et sirop d'érable

Coffee cake aux noix et sirop d’érable

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 2,101 total views,  82 views today L’automne s’installe doucement et même si cela rime avec une baisse des températures, je trouve du réconfort à consommer des produits de saison : courges et autres potirons, marrons ou encore noix. Aussi, pour accompagner mon tea time quotidien, j’ai réalisé ce coffee cake aux noix et sirop d’érable. Contrairement à […]

pommes de terre rôties au lard fumé

Pommes de terre rôties au lard fumé

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 621 total views,  12 views today Je vous propose aujourd’hui une recette de pommes de terre au four qui se suffit à elle-même ou qui accompagnera aussi à merveille une viande ou une saucisse de Toulouse simplement poêlée par exemple. Il s’agit de pommes de terre rôties au lard fumé. Il s’agit de pommes de terre détaillées […]

Alain Ducasse

scarpaccia aux courgettes et parmesan d'Alain Ducasse

Scarpaccia aux courgettes et parmesan d’Alain Ducasse

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 7,651 total views,  10 views today La saison des courgettes débute, de même que celle des apéritifs et des buffets en terrasse. Aussi, pour combiner ces deux impératifs, je vous propose cette belle recette de scarpaccia aux courgettes et parmesan d’Alain Ducasse. La scarpaccia est une spécialité italienne, toscane pour être plus précise. Il s’agit d’une galette […]

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Alexandre Dumas

coffee cake aux noix et sirop d'érable

Coffee cake aux noix et sirop d’érable

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 2,102 total views,  83 views today L’automne s’installe doucement et même si cela rime avec une baisse des températures, je trouve du réconfort à consommer des produits de saison : courges et autres potirons, marrons ou encore noix. Aussi, pour accompagner mon tea time quotidien, j’ai réalisé ce coffee cake aux noix et sirop d’érable. Contrairement à […]

pommes de terre rôties au lard fumé

Pommes de terre rôties au lard fumé

agneau mijoté aux courgettes et pois chiches à l'égyptienne

Agneau mijoté aux courgettes et pois chiches à l’égyptienne

riz safrané aux calamars

Riz safrané aux calamars

crêpes au jambon de Cyril Lignac

Crêpes au jambon de Cyril Lignac

tarte tomate moutarde viande

Tarte à la tomate et chair à saucisse façon tomates farcies

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Happy papilles
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