Currently Browsing: perles du Japon & tapioca 3 articles

Soupe au vert de poireau et tapioca

Soupe au vert de poireau et tapioca – sans gluten

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1,218 total views, 4 views today La soupe au poireau et pommes de terre est un grand classique dont je vous propose aujourd’hui une variante originale avec cette soupe au vert de poireau et tapioca. Personnellement, j’adore le tapioca, sa consistance moelleuse et amusante, mais jusqu’à présent, je ne le connais qu’en préparations sucrées, principalement du tapioca […]

verrines de perles du Japon coco et fraises

Verrines de perles du Japon coco à la fraise

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1,133 total views, 4 views today J’adore les perles du Japon, leur amusante consistance sur la langue, et j’adore les fraises ! Alors pourquoi ne pas les associer dans une verrine gourmande à laquelle personne ne devrait résister ? Du coup, je ne pouvais que craquer pour ces verrines de perles du Japon coco et fraises dont […]

verrines de perles de tapioca à la noix de coco et fraises macérées

Verrines de perles de tapioca à la noix de coco et fraises macérées

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1,614 total views, 6 views today J’adore le tapioca et les perles du Japon, qui sont en fait du tapioca en plus gros. J’aime ce moelleux, cette douceur, cette texture souple à mi-chemin entre le liquide et le solide. Et j’adore le tapioca à la noix de coco dont je vous avais proposé une recette il y […]

Happy papilles
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