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riz rouge de Camargue et quinoa à l'orange et aux pistaches de Yotam Ottolenghi

Riz rouge de Camargue et quinoa à l’orange et aux pistaches de Yotam Ottolenghi

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978 total views, no views today En ce moment, je suis dans une période quinoa. En effet, après quelques excès hivernaux niveau viande, mon homme et moi souhaitons passer à une consommation plus raisonnée et c’est donc tout naturellement que je me tourne vers le quinoa qui se prête bien aux recettes végétariennes. Je me suis […]

risotto de céréales aux champignons mozzarella et parmesan

Risotto de céréales aux champignons, mozzarella et parmesan

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284 total views, 1 views today Et si l’on changeait des pâtes et du riz ? C’est ce que je vous propose aujourd’hui avec ce risotto de céréales largement inspiré du risotto d’orge perlé récemment publié chez Passion culinaire. N’ayant pas trouvé d’orge perlé chez mon Grand frais et n’ayant pas envie de courir les supermarchés pour […]

Happy papilles
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