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Oignons au beurre de miso de Yotam Ottolenghi
Il y a longtemps que je ne m’étais pas replongée dans la collection des livres de Yotam Ottolenghi. Aussi, pour pallier cette lacune, je les ai récemment réouverts et je me suis laissée tenter par la recette des oignons au beurre de miso de Yotam Ottolenghi. Cette recette simple à réaliser de contient que 3 […]
Souris d’agneau aux oignons confits
Je continue dans mes propositions de recettes de Pâques avec ces souris d’agneau aux oignons confits. Vous n’êtes pas sans savoir que l’agneau est l’une des viandes phares de cette période de l’année et la souris d’agneau est un morceau de choix, surtout si elle est confite, comme dans cette recette. C’est une recette que […]