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Crêpes au lait d’amandes et crème chocolat praliné express – sans gluten et sans lactose
Lorsqu’on prépare des crêpes sans gluten et sans lactose, il est dommage de ne pas proposer, pour les garnir, des sauces gourmandes, elles aussi sans lactose et sans gluten. Dans cette optique et pour remplacer les pâtes à tartiner industrielles souvent composée de lactose, j’ai réalisé, d’après une recette Cuisine actuelle, ces crêpes au lait […]
Cake lorrain aux noisettes et mirabelles
C’est parti pour un nouveau cake aux mirabelles… Un cake lorrain aux noisettes et aux mirabelles plus précisément ! C’est d’ailleurs des noisettes qu’il tire sa couleur brune qui rappelle l’automne.
Pâte à tartiner healthy banane, amande et cacao – sans gluten et sans lactose
En cette période de Chandeleur, il est difficile d’échapper à la fameuse et industrielle pâte à tartiner que chacun connait et adore… Toutefois, j’ai voulu tester une version maison, bien plus saine et naturelle et j’ai tout de suite pensé à celle postée par Sandrine en octobre dernier sur son très beau blog Miamm… maman […]
