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Punch à la pêche jaune

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punch à la pêche jaune

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Les adeptes du “sans alcool” vont encore réclamer une version soft, mais tant pis, je n’ai pu résister à vous proposer cette recette de punch à base de rhum qui sent bon les vacances !

Allez, pour vous donner bonne conscience, dites-vous quue ce punch à la pêche jaune est plein de vitamines.

Et parce que cette boisson est encore meilleure si elle est partagée, voici quelques suggestions de verres et bol à cocktail qui contribueront à la convivialité du moment :

punch a la peche

Punch à la pêche jaune

Ce délicieux punch au rhum blanc et à la pêche jaune sera apprécié lors des apéritifs estivaux
5 de 1 vote
Temps de préparation : 20 minutes
Réfrigération: 4 heures
Temps total : 4 heures 20 minutes
Type de plat : Boisson
Cuisine : Antillaise
Quantités pour : 6 personnes
Auteur: LadyM

Ingrédients

  • 3 à 4 pêches jaunes + 1
  • 30 cL de jus d’orange
  • 25 cL de rhum blanc
  • 2 cuil. à café de gingembre
  • 1 citron + 1/2
  • 1/2 orange
  • 30 cL d’eau gazeuse

Instructions

  • Mixer les pêches pelées et dénoyautées avec le jus d’orange. Ajouter le rhum blanc, le gingembre et le jus d’un citron ainsi que la pêche restante, coupée en morceaux. Mélanger.
  • Garder au frais pendant 4 heures.
  • Découper 3 rondelles d’orange et de citron, les répartir dans les verres.
  • Au moment de servir, allonger le punch avec 30 cL d’eau gazeuse et servir. Décorer de menthe.
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punch avec pêchepunch au peche

Copyright © 2014 “Happy papilles” by LadyM.

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