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Bûche roulée à la poire, chocolat et pralin – sans gluten
Cette année, je me suis portée volontaire pour réaliser le dessert de Noël et après consultation des autres membres de la famille, notre choix s’est porté sur une bûche roulée à la poire, chocolat et pralin. Honnêtement, à la majorité, le choix s’était en fait porté sur une bûche glacée, mais ma mère ne pouvant […]
Bûche de Noël croustillante café-noisette
Je sais bien que noël est passé mais je ne résiste pas à l’envie de partager avec vous ma toute première bûche : ma bûche de Noël croustillante café noisette ! En effet, n’étant pas très amatrice de ce type de dessert, je laissais toujours aux autres membres de la famille le soin de réaliser […]
Bûche de Noël aux fruits exotiques
Je sais que maintenant, l’humeur est aux recettes de galettes des Rois mais je vous soumets la recette de ma bûche de Noël aux fruits exotiques. Il s’agit d’une bûche de Noël à la noix de coco, mangue, citron vert et Malibu réalisée par mon papa à l’occasion du réveillon de Noël.