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Rôti laqué de magrets de canard aux légumes d’hiver
Si certains d’entre vous ont sûrement déjà arrêté le menu de Noël, je suis sûre que d’autres cherchent toujours des idées. C’est donc à ceux-ci que je m’adresse aujourd’hui en leur proposant cette recette de rôti laqué de magrets de canard aux légumes d’hiver. Raffiné et généreux, le rôti de magrets de canard est toujours […]
Magrets de canard aux amandes et clémentines
Il est temps de s’intéresser un peu aux prochains repas de fêtes. Aussi, je vous propose aujourd’hui cette recette de magrets de canard aux amandes et clémentines. Pour ma part, j’ai profité d’avoir des amis à dîner pour tester cette recette de magrets de canard aux clémentines qui saura sans problème trouver sa place à […]
Rôti de magrets de canard au foie gras et fruits secs
Parce qu’il n’y a pas que la dinde ou le chapon à Noël, je vous propose aujourd’hui un autre plat de fêtes avec lequel nous avons réveillonné l’an dernier. Il s’agit de rôti de magrets de canard au foie gras et fruits secs. Ce plat, qui ne demande pas grande préparation, vous permettra de profiter […]
Rôti de magret de canard aux abricots et pistaches
Je vous présente aujourd’hui une recette simple et rapide tirée du magazine Cuisine Actuelle de ce mois d’avril : un rôti de magret de canard aux abricots et pistaches. J’ai été séduite par le peu d’ingrédients qui la compose, par le peu de vaisselle utilisée, par le peu de manipulations à réaliser et par l’association […]