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Gaufres de Liège salées au parmesan, jambon cru, épinards et pignons de pin
Chandeleur oblige, j’ai marqué le coup cette année avec des gaufres salées. Jusqu’à présent, je n’avais réalisé que des gaufres de pomme de terre, mais cette fois, j’ai craqué pour ces gaufres de Liège salées au parmesan jambon cru épinards et pignons qui m’ont donné l’occasion de ressortir mon gaufrier : J’ai immédiatement craquée sur cette […]
Gaufres de pomme de terre au gruyère
En hiver, ça bien du bien de changer des soupes, aussi pensez aux gaufres de pommes de terre. Salées, elles accompagnent à merveille une salade et nous mettent du baume au cœur par leur petit côté régressif. Si je vous avais déjà proposé des gaufres au chèvre et au bacon notamment, j’ai cette fois craqué […]
Gaufres feuilletées jambon fromage
Après ma version de la gaufre feuilletée sucrée, je vous propose une version salée, des gaufres feuilletées jambon fromage qui, accompagnée d’une salade verte, constitue un chouette repas du soir. SI vous appréciez l’incontournable association jambon et fromage, je vous invite également à consulter mes recettes d’empanadas jambon et fromage ou de crêpes salées au […]
Gaufres au chèvre et au bacon
En matière de gaufres salées, je me suis essayée, il y a quelques semaines, aux gaufres de pommes de terre au saumon fumé. Cette tentative ayant été couronnée de succès, je renouvelle l’expérience avec ces gaufres au chèvre et au bacon, et j’accompagne le tout de crudités, histoire de constituer une assiette saine et équilibrée. […]
Gaufres de pomme de terre au saumon fumé
Les gaufres, on les connait bruxelloises ou liégeoises, mais salées, on y pense beaucoup moins… Voici donc l’occasion de surprendre avec ces gaufres de pommes de terre au saumon fumé trouvées parmi les recettes de La popotte de Manue. Coupées en petits morceaux, elles constitueront même un apéritif bien sympathique à Noël ou lors des […]
