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Bricks aux pommes et au boudin noir
Je vous propose aujourd’hui de réaliser des bricks aux pommes et au boudin noir. Depuis que j’avais réalisé mes bricks de pomme et poire à tremper, il me restait des feuilles de bricks non utilisées. J’ai alors pensé à une petite farce sucrée-salée, dont l’association n’est plus à vanter : la pomme et le boudin […]
Bricks aux pommes et poires et leur sauce au chocolat
Aujourd’hui, je vous propose une petite gourmandise afin de clore un repas sympathiquement : des petits bricks aux pommes et poires et leur sauce au chocolat.
Coucous (douillons) aux pommes de ma grand-mère
J’ai décidé aujourd’hui de mettre en lumière ma grand-mère maternelle en vous proposant sa recette de coucous aux pommes. Les coucous kesako ? Ce sont des pommes enveloppées de pâte feuilletée et cuites au four. Peut-être les connaissez-vous mieux sous le nom de douillons aux pommes puisqu’il semblerait que ce soit l’appellation la plus répandue, […]
